المدارس الحقلية: لكل مشكلة زراعية حلها

في ظل غياب حلقات الإرشاد الرسمي وافتقاد المزارع لها، تعود وزارة الزراعة اليوم لتسدّ الثغرة، عبر تفعيلها مفهوم «المدارس الحقلية»، وخصوصاً مع توزّع المهندسين الجدد على مراكز الأقضية في مختلف المناطق...

تجذير الزيتون: تقنيّة تختصر انتظار الإنتاجيّة

بعدما انتخبها اليونانيّون ملكة الأشجار لقدرتها على تحمّل أقسى العوامل الطبيعية، كادت شجرة الزيتون أن تتخلى عن عرشها لما يفتك بها من أمراض، بدأت مصلحة الأبحاث العلمية تواجهها أخيراً باعتماد تقنيّة...

موسم الزيتون: حبة فوق حبة تحت

هذا العام، تفاوت الموسم بين شطري لبنان الجنوبي والشمالي، المشهورَين بزراعة الزيتون. ففيما بدأ مزارعو الجنوب قطافه منذ الشهر الماضي، لا يزال أهالي الشمال بانتظار «أول شتوة» حتى يبدأوا بجني محصولهم...

«ثمار الريف» تواكب المرأة العاملة

لم تكن فكرة تأسيس تعاونية زراعية في الحسبان عند سيدات بلدة كفرصير الجنوبية، إلى أن تلقّين من جمعية الشبان المسيحيين عرضاً بتدريبهن على الإنتاج والمحاسبة والتصنيع. هكذا ولدت عام 2005 جمعية «ثمار...

الكتاب المدرسي يحتاج للدعم

مع بداية كل عام دراسي، تجهد رابطة شباب كفرصير الخيرية في إنجاز مشروع «الكتاب المدرسي» الذي تقدم خلاله الكتب المدرسية الرسمية لأكثر من أربعمئة مستفيد، من المرحلة الابتدائية حتى الثانوية، معتمدةً على...

بلال إسماعيل: مسعف يحمر الشقيف

كان شراء سيارة إسعاف لبلدة يحمر الشقيف ضرورة لا مفرّ منها بالنسبة إلى ابنها بلال إسماعيل. فقد أرهقت ذلك الشاب المعاملات المعقّدة التي يضطّر إلى القيام بها عند حدوث أي طارئ في الضيعة، وحمسّته خبرته...