ذُكر النبيذ قبل أكثر من ٨٠٠٠ سنة في الحضارات القديمة منها بلاد الفرس وأرمينيا وذُكر للمرة الأولى في ملحمة جلجامش في بلاد الشام، ولعب دوراً في الاديان، خصوصاً اليهودية والمسيحية. ما زال النبيذ يُعتبر...
لزيارة صيدا بروتوكول لا تستطيع أن تتجاوزه. تبدأ بوقفة عند حلويات «الجردلي»، هذا المحل الصغير والمتواضع فتقف بكل فرح في الصف الطويل علّك تحظى قبل غيرك بكعكة الكنافة المرجوة. تتابع باتجاه القلعة، قلعة...