فريد بو فرنسيس
“أطيب الليموناضة” وزّعت أمس في طرابلس بهدف “إحياء تراث اشتهرت به عاصمة الشمال منذ عقود طويلة”.
هذا النشاط نفذته “لجنة النساء للحفاظ على الحارات القديمة” في “مركز حارتنا” التابع لمؤسسة الصفدي. وقامت نساء اللجنة بتحضير الليموناضة على الطريقة الطرابلسية، ثم وزّعن بالتعاون مع فتيات صغيرات مئات الأكواب من الليموناضة على الأهالي في الأسواق الداخلية لمدينة طرابلس، وعلى الذين صدف مرورهم في هذه المنطقة، وقامت الناشطات بتذكير “ضيوفهن” بفوائد عصير الحامض.
ياسمين كبارة، إحدى الناشطات في “مركز حارتنا”، قالت لـ“الأخبار” إن “هذه الخطوة جاءت بناءً على اقتراح تقدمت به سيدات اللجنة، وقد اخترنا الأسواق الداخلية مكاناً لتنفيذها، نظراً لكثرة الناس فيها، وخاصة السياح والمتسوقين. وقد قامت السيدات بصناعة عصير الليمون، ومن ثم قمن بتوزيعه على المارّة، وقد وزّعن مع أكواب الليمون نصوصاً مطبوعة تشرح فوائد عصير الليمون ومنافعه”.
وأشارت كبارة إلى أن “هذا النشاط اعتبر فرصة فعلية للتعاون بين نساء المنطقة وشبانها والصغار، لاسترجاع أصالة المدينة، وتراثها الذي تكاد طرابلس تفتقده يوماً بعد يوم”.