متى يستدعي التسمّم الغذائي تحقيقاً جنائياً؟
حفظ المقالة
في ظل الغياب التام للكهرباء وارتفاع كلفة اشتراك المولّدات، أصبح البرّاد «بلا عازة»، وأضحى من الصعب جداً الحفاظ على سلامة الغذاء، ولا سيّما بعدما دفعت الأزمة الاقتصادية والمعيشية الأسر في لبنان إلى خفض الإنفاق على الغذاء، وشراء مواد غذائية مجهولة المصدر والنوعية. ومع تدهور شبكات الصرف الصحي واختلاطها بمياه الريّ، أصبحت الكوليرا تُشكل تهديداً إضافياً لسلامة الغذاء وحياة الأفراد. في حالات التسمّم الغذائي، یتمحور دور وزارة الصحة العامة حول القيام بتحقيقات ميدانية واتخاذ التدابیر اللازمة لمعالجة المخاطر وتحديد الأسباب. وفي بعض الحالات، قد يستدعي التقصّي عن سبب التسمّم الغذائي تدخّل القضاء وإجراء تحقيقات جنائية لتحديد ما إذا كان التسمّم عرضياً، انتحارياً، جنائياً أو نتيجة احتيال غذائي

جنان الخطيب
الجمعة 23 كانون الأول 2022
الخط
