الخط
تتابع «الأخبار» رصد تحركات أسعار الخضار في شهر رمضان، عبر ما سمّته «مؤشر كلفة صحن الفتوش»، وكان هذا المؤشر قد سجل في أول أيام شهر الصيام ارتفاعاً بنسبة 86,56 % ، ثم عاد وتراجع في هذا الأسبوع بنسبة 57.78 % بالمقارنة مع الأسبوع الماضي، إلا أنه بقي مرتفعاً بنسبة 28.14 % عن سعر الأساس المسجل بتاريخ 13/7/2007 سجلت أسعار الخضار الداخلة في إعداد صحن الفتوش انخفاضاً جزئياً بالمقارنة مع الأسبوع الماضي، إلا أنها بقيت مرتفعة بالمقارنة مع سعر الأساس المعتمد بتاريخ 13/7/2007. واللافت أن الأسعار في بيروت، على عكس بقية المناطق، حافظت على ارتفاعها الجنوني في ظل غياب واضح لأجهزة الرقابة.
صحن «دايم»
تراجع متوسط كلفة صحن الفتوش من حوالى 1166 ليرة في الأسبوع الماضي، إلى حوالى 739 ليرة في هذا الأسبوع، أي بنسبة 57,78 في المئة، إلا أن هذا المتوسط بقي مرتفعاً بالمقارنة مع الكلفة الأساس (625 ليرة) المسجلة في 13/7/2007 بنسبة 18,24 في المئة.
وسجلت منطقة البقاع الأوسط أعلى كلفة لصحن الفتوش، إذ بلغت حوالى 970 ليرة لبنانية، فيما كانت تحتل المرتبة الثانية في الأسبوع الماضي. وجاءت بيروت في المرتبة الثانية هذا الأسبوع بمتوسط كلفة بلغ 890 ليرة، فيما كانت العاصمة تحتل المرتبة الخامسة في الأسبوع الماضي.
أما الضاحية الجنوبية التي سجلت سابقاً أدنى كلفة بين المناطق، فقد أصبحت في هذا الأسبوع في المرتبة الثالثة بمتوسط كلفة للصحن بلغ 850 ليرة. وبعلبك التي كانت الأغلى في الأسبوع الماضي أصبحت في المرتبة الرابعة في هذا الأسبوع بمتوسط كلفة بلغ 710 ليرات. في حين أن النبطية تراجعت مرتبة واحدة من السادسة إلى الخامسة بكلفة بلغت 700 ليرة. وارتفعت مرتبة طرابلس من الثالثة إلى السادسة بكلفة بلغت 605 ليرات للصحن.
وحظيت صيدا بأدنى كلفة للصحن (502 ليرة) في هذا الأسبوع بعدما كانت في المرتبة الرابعة في الأسبوع الماضي.
ارتفاعٌ وانخفاض...
لم تشهد بيروت انخفاضاً مهماً في أسعار السلع الداخلة في تركيبة صحن الفتوش، مقارنة مع السعر الأساس الذي كان معتمداً قبل بدء شهر رمضان، وقد اختلف هذا الأمر في بقية المناطق اللبنانية... فقد ارتفع سعر كيلو البندورة في مدينة بيروت بنسبة 73 في المئة عن سعره الأساس، في حين أنه ارتفع عن سعر الأسبوع الماضي بفارق 44.4 في المئة. كما شهد سعر الثوم ارتفاعاً قدره 3.4 في المئة، في حين أن البصل الأخضر شهد ارتفاعاً قدره 33 في المئة عن سعر الأساس وبفارق 5.26 في المئة عن الأسبوع الماضي. أما باقي المواد فشهدت انخفاضاً طفيفاً وصل في حده الأعلى إلى 39.5 في المئة عن الأسبوع الماضي لكيلو الخيار، وبفارق 43 في المئة عن سعره الأساس، في حين أن أقل انخفاض كان لضمة النعناع بنسبة 6.38 في المئة و 2.6 في المئة لزيت الزيتون. أما سعر الحامض فارتفع بنسبة 19 في المئة بعدما كان خلال الأسبوع الماضي مرتفعاً بنسبة مئة في المئة.
وبلغ عدد السلع التي انخفضت أسعارها في بيروت في المقارنة مع الأسبوع الماضي ثماني سلع، فيما ارتفع سعر ثلاث سلع، ولم تشهد البقلة أي تغيير في سعرها.
بين بيروت والمناطق
أما معدّل الأسعار في المناطق، فشهد تغييرات جذرية، وانقلاباً في المناطق التي حازت أعلى معدّلات وأدنى معدّلات في مؤشر الأسبوع الماضي. لكن المفارقة أن منطقة بعلبك حافظت على أعلى معدّلات للأسعار، على الرغم من الانخفاض الحاصل بالمقارنة مع الأسبوع الماضي، فلم ينخفض فيها من أسعار السلع إلى ما دون السعر الأساس إلاّ البصل الأخضر الذي ارتفع بنسبة 76.47 في المئة، فيما ارتفع سعر الخس إلى 110 في المئة.
أمّا في البقاع الأوسط فبقيت الأسعار مرتفعة عن السعر الأساس، باستثناء البصل الأخضر الذي تساوى مع السعر الأساس (1500 ليرة)، في حين أن صيدا احتلت أدنى معدّلات للأسعار، فانخفضت أسعار البندورة والخيار والحامض والثوم والفليفلة إلى ما دون سعر الأساس. أمّا البقولات فحافظت على معدّلاتها تقريباً، تلتها طرابلس التي سجّلت تساوياً مع السعر الأساس في الخضار وانخفاضاً كبيراً في أسعار البقولات. وعزا مندوب «الأخبار» في طرابلس سبب انخفاض أسعار الخضر والبقولات إلى سببين أساسيين: هما انخفاض الإقبال على شراء الخضر، وإعادة افتتاح الحدود السورية ـــــ اللبنانية في نقطة الدبوسية والعريضة، مشيراً إلى أن تدفّق السلع من سوريا وإليها أعاد الحركة الاقتصادية إلى حالة شبه مستقرة، وأدى إلى انخفاض وسطي في الأسعار وصل إلى 50 في المئة تقريباً. وشهدت منطقة طرابلس أعلى نسبة تقارب مع السعر الأساس الذي حصلت عليه الأخبار في 13/7/2007.
أمّا النبطية فحلت في المرتبة الثالثة مع ارتفاعٍ طفيف في السعر الأساس للبندورة والخيار، فيما سجّلت انخفاضاً في أسعار الحامض والثوم والفليفلة والبصل الأخضر والبقلة. وأفادنا مندوب «الأخبار» بوجود شاحنات كبيرة تنقل الخضر من البقاع إلى الأسواق الشعبية بأسعارٍ تنافسية، في حين أن الضاحية الجنوبية لبيروت التي كانت في الأسبوع الماضي قد حازت أدنى معدّلات، ارتفعت أسعارها إلى مستوى مقارب لأسعار بيروت. أمّا بيروت فسجلت أسعاراً أدنى من بعلبك وأعلى من الضاحية الجنوبية.
خضرجي وبسطة وتعاونية
خلال الأسبوع الماضي قدّمت تعاونيات لبنان حسومات أدّت إلى تسجيل أدنى معدّلات أسعار، في حين أنها خلال الأسبوع الحالي حصلت على معدّلات أسعار أعلى من محال الخضار والبسطات، ويُلاحظ أن أسعار المونوبري وتعاونيات لبنان تساوت في الكثير من السلع، أمّا محال الخضار فقدّمت أرقاماً مقبولة لجهة هامش ربح تاجر المفرّق الذي يبيع بأسعارٍ تضمن هامش ربح لا يتعدى 80 ليرة في حدٍّ أقصى عن كل كيلو بعد احتساب كلفة النقل والإيجارات. وأشار التجار إلى أنهم يصطدمون بأسعارٍ مرتفعة في سوق الجملة الذي يتّفق تجّاره على رفع الأسعار على الرغم من أنهم يشترونها بأسعارٍ أدنى بكثير، في حين أن البسطات رفعت أسعارها في بعض الأماكن لمعدّلات فاقت أسعار المحال، وتعيش الأسواق الشعبية حالة من التنافس لا تخفِّض الأسعار إلى معدّلات كبيرة بسبب ارتفاع أسعارها في أسواق الجملة.
المشاركون: شارك في استقصاء الأسعار في المناطق: أيمن فاضل (بيروت والضاحية الجنوبية)، خالد الغربي (صيدا)، كامل جابر (النبطية)، رامح حمية (بعلبك)، عبد الكافي الصمد (طرابلس)، نيبال الحايك (البقاع الأوسط).
(للمزيد من التفاصيل حول الاسعار)