ثلاثة حلول تكفي لسدّ فجوة الغذاء

ثمة اقتراح بثلاثة بنود قد يعيد القطاع الزراعي إلى أداء دور أساسي في اقتصاد لبنان وأمنه الغذائي. فبالإمكان تربية 6 ملايين رأس غنم عواس وماعز شامي وتخصيص مساحات إنتاج العلف لها محلياً، ما يؤمن اكتفاءً ذاتياً باللحوم والحليب، كما يمكن تخصيص 3000 هكتار لزراعة الورود التي تدرّ سنوياً نحو 45 مليون دولار، وتخصيص 3000 هكتار للزراعات العضوية التي تدرّ نحو 135 مليون دولار سنوياً، أي ما يوازي قيمة واردات القمح

حسين رمال

الإثنين 26 تموز 2021

اضافة الكاتب