سعر البيض يتراجع 45%
تغطي مزارع إنتاج البيض في لبنان كامل الاستهلاك المحلي، من دون حاجة الى الاستيراد نهائياً. فتنتج 3000 مزرعة حوالي 400 مليون بيضة سنوياً. وفي ظل الحرب الصهيونية على لبنان، وعلى الرغم من خروج منطقة الجنوب، حيث الاعتداءات اليومية، من دائرة الإنتاج، إلا أن العرض في السوق لا يزال أعلى من الطلب. والسبب، إسقاط المزارعين للحرب من خطط الإنتاج، وتعويلهم على وجود 6.5 ملايين شخص في لبنان، فضلاً عن مواسم الأعياد التي يرتفع الاستهلاك خلالها. لذا، وبدل ارتفاع الاسعار، انخفض سعر كرتونة البيض، ولامس 2.75 دولاراً

فؤاد بزي
الإثنين 11 تشرين الثاني 2024
الخط
