غزة تواجه المجاعة ببدائل غذائية جديدة
لم تعد المائدة الغزّية كما عرفها الناس لسنوات طويلة. اختفت الخضروات، تلاشى الطحين، وغابت القهوة. في مكانها ظهرت وصفات جديدة، لم تُولد من مطبخ، بل من معاناة اشتدت قسوتها.
عبد الله يونس
الأحد 22 حزيران 2025
هذا النمط الغذائي في غزة ليس جديداً فقط بل ثوري ويعكس إرادة الناس على التكيّف مع أسوأ الظروف (أ ف ب)
الخط