شاي الماتشا بين الرواج والمخاطر الصحية

رغم انتشاره الواسع في المقاهي والمتاجر حول العالم وتسويقه كمشروب صحي غني بمضادات الأكسدة، يثير شاي الماتشا الأخضر مخاوف متزايدة لدى خبراء الصحة، وسط تحذيرات من احتوائه على مواد ضارة قد تهدد سلامة المستهلكين، وفق ما أوردت «وكالة الأنباء الألمانية».

رواج عالمي يخفي مخاطر صحية

أصبح الماتشا أحد أبرز رموز أنماط الحياة العصرية، إذ يدخل في صناعة الحلويات والعصائر وحتى مستحضرات العناية بالبشرة. غير أن مركز استشارات المستهلك في ولاية شمال الراين-وستفاليا الألمانية حذّر من أن أوراق الشاي المستخدمة في إنتاج الماتشا قد تحتوي على معادن ضارة مثل الألومنيوم والرصاص، التي قد تؤثر سلباً في الجهاز العصبي، العظام، صحة الكلى، والجهاز القلبي الوعائي عند تراكمها في الجسم.

توصيات للاستهلاك الآمن

أوصى المركز المستهلكين بالاعتدال في تناول الماتشا بحيث لا يتجاوز الاستهلاك ثلاث مرات يومياً، مع استخدام غرام واحد فقط من المسحوق لكل كوب. كما شدد على أهمية تبديل العلامات التجارية والمنتجات بشكل دوري لتقليل خطر التعرض المستمر لمصادر ملوثة بعينها.

وأشار التقرير إلى أن بعض منتجات الماتشا قد تحتوي على نسب كافيين تعادل فنجان إسبرسو كامل، ما يجعلها غير مناسبة للأطفال والأشخاص الحساسين للكافيين.

بين الفوائد والمخاطر

ورغم أن شاي الماتشا يُسوَّق باعتباره مشروباً يمنح الطاقة ويحسّن التركيز، فإن التحذيرات الأخيرة تبرز أهمية الاعتدال في الاستهلاك وعدم الانسياق وراء الدعاية الصحية وحدها، خصوصاً أن طريقة الزراعة وجودة التربة هما العاملان الأساسيان في تحديد مدى سلامة هذا المشروب.