من الكيوي إلى الشمر... أفضل 10 أطعمة لعلاج الغازات والانتفاخ

هل شعرت يوماً بثقل أو انزعاج في معدتك مباشرة بعد تناول الطعام؟ 🍽️ لست وحدك. فبحسب تقرير لجامعة هارفارد، يعاني الملايين حول العالم يومياً من انتفاخ البطن، وهي حالة شائعة لكن يمكن التخفيف منها بخطوات بسيطة جداً.

يشير الطبيب المتخصص في أمراض الجهاز الهضمي والمدرّب في جامعة هارفارد، الدكتور سوراب سيثي، في حديثه لصحيفة The Times of India، إلى أن بعض الأطعمة يمكن أن تساعد على تقليل الانتفاخ بشكل سريع وطبيعي، من خلال تحسين عملية الهضم وتخفيف احتباس الغازات في الأمعاء.

ما الذي يسبّب الانتفاخ؟

يحدث الانتفاخ عندما يتجمّع الهواء أو الغازات في الجهاز الهضمي، أو عندما تفشل عضلات الأمعاء في تحريك الطعام بكفاءة.
ومن أبرز أسبابه:

-تناول الطعام بسرعة وابتلاع الهواء أثناء الأكل.

-تناول أطعمة تسبب الغازات مثل الفاصوليا والبصل والمشروبات الغازية.

-حساسية بعض الأطعمة أو تغيّرات في الهرمونات.

لكن الخبر الجيد هو أن هناك أطعمة محددة تحتوي على إنزيمات طبيعية تساعد الجسم على هضم الطعام بسلاسة وتخفيف الشعور بالانتفاخ.

أطعمة ينصح بها الخبراء لتخفيف الانتفاخ

قدّم الدكتور سيثي قائمة من 10 أطعمة فعالة مدعومة بالدراسات العلمية، أبرزها ما يلي:

الكيوي

الكيوي غني بالألياف ويحتوي على إنزيم Actinidin الذي يساعد في هضم البروتين

غني بالألياف ويحتوي على إنزيم Actinidin الذي يساعد في هضم البروتين.
دراسة نُشرت في Journal of Nutritional Science أظهرت أن تناول حبتين من الكيوي يومياً يُحسّن حركة الأمعاء بشكل ملحوظ.

البابايا

تحتوي على إنزيم Papain الذي يسهل هضم البروتين ويقلل الانتفاخ، خصوصاً بعد الوجبات الغنية بالبروتينات.

الأناناس

مصدر ممتاز لإنزيم Bromelain الذي يسهم في هضم البروتين ويقلل من الالتهابات المرتبطة بالهضم البطيء.

الخيار

يحتوي على كميات عالية من الماء والألياف، ويساعد الجسم في التخلص من الصوديوم الزائد الذي يسبب احتباس السوائل والانتفاخ.

بذور الشيا

غنية بالألياف، وتتحول في الأمعاء إلى مادة هلامية تسهّل حركة الجهاز الهضمي.
(تنبيه: يُنصح مرضى الكلى أو الضغط باستشارة الطبيب قبل تناولها بانتظام).

الكينوا

من الحبوب الكاملة التي تحتوي على ألياف بريبيوتك، ما يدعم نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء ويحسّن صحة الجهاز الهضمي.

الشوفان

الشوفان غني بمركب بيتا جلوكان الذي يسهم في تحسين التمثيل الغذائي

غني بمركب بيتا جلوكان الذي يسهم في تحسين التمثيل الغذائي وتنظيم الكوليسترول والهضم.

الزنجبيل

يُستخدم منذ القدم لتحفيز الهضم وتقليل الغثيان والتقلصات المعوية.

النعناع (شاي أو زيت)

يساعد في استرخاء عضلات الأمعاء ويخفف من الغازات والتقلصات، خصوصاً لدى مرضى القولون العصبي.

بذور الشمر

تُستخدم تقليدياً لتخفيف الغازات والانتفاخ وتسهيل عملية الهضم بعد الوجبات.

متى يجب مراجعة الطبيب؟

يؤكد الدكتور سيثي أن هذه التعديلات الغذائية يمكن أن تخفف من الانتفاخ الخفيف والمزعج، لكنها لا تغني عن الاستشارة الطبية في حال استمرار الأعراض، أو ظهور مؤشرات مقلقة مثل آلام شديدة أو فقدان غير مبرر للوزن.